夕食時間は、6時からとお願いしていました。


あぁ~
お昼に、ソースかつ丼食べ過ぎちゃったから・・・・。face06
頑張って運動しなきゃと、
千畳敷カールで、1 時間程歩いたんだけど。face06
ダイジョーブかしら。



本日の(おしながき)を見ながら・・・・。
どんなお料理が出て来るのかな!と、
愉しみでありました。



御食事処は、私達1組でした。
上げ膳据え膳だけでも、嬉しい事。
ステキな設えの器も、
お料理の盛り付けも、
もう、感激でした。


まずは食前酒で乾杯~♪
icon28食前酒
 山葡萄と山桃のカクテル


icon28先 附
 茶豆胡麻豆腐 桜海老 山葵


icon28前 菜
 季節の酒肴五種盛り

 塩辛・赤カブ(葉っぱがヒョロヒョロ長い)
 アサリのミニグラタンみたいな・・。
 あとは、忘れてる。face06



お箸に感激です。
(赤杉)の箸でした
記念に頂いて来ました。icon22



今回ネット予約の特典つき
ドリンクサービスがありました。
私は(二人静)の冷酒に致しました。
(おいおい、ダイジョーブかい?)Black lily の声



そして、また乾杯だよん。



素敵な布ナフキンですね。



母もにっこり♪良い笑顔だから顔出しちゃうね。


 


icon28椀 物
 揚海老真薯 鮑(あわび)酒蒸し 木の芽

 



icon28御造里
 鯛 信州サーモン 牡丹海老



icon28焼 肴
 鮎塩焼 南瓜浅漬 昆布有馬煮


icon28 釜飯に火がつけられました。

 



icon28温 物
 射込茄子 キャベツ茶巾 
 揚げ小芋の炊き合わせ 





icon28揚 物
 金目鯛香り揚げ 行者にんにく 
 子持ち白魚新挽揚げ


icon28 追 肴
 信州アルプス牛サーロインポワレ

 



icon28御食事
 信州こしひかりの鯛釜飯

 美味しく炊きあがりましたが・・・・。
 お腹と相談して、パックに入れて頂きました。
 冷蔵庫に保管して、翌日保冷パックで、
 お持ち帰りです。
 icon27お土産にしました。

 



icon28留 椀
 信州味噌袱紗仕立て

 



icon28水菓子
 抹茶の水羊羹

icon28香の物
 野沢菜 山牛蒡 溜切漬 
 (画像失念icon10



御食事処の生け花も、ステキでした。
私の大好きな影が・・・・いい感じに!

 

テーブルもいい感じでした。

 百合の花に、にっこり。 

  母娘の記念の1枚。  

このような日がくるなんて、
あぁ~生きてて良かった。
母がニコニコしてました。



お部屋の露天風呂で、まったり。
いい湯だなぁ~♪



雨かな?と思いきや、
ホテルの前を流れる川の音♪
轟轟ごうごうと流れていました。



夕暮れ時はしみじみと。
夕焼けは見られませんでした。


君の名は? フタリシズカ



そんな、山野草の宿が、こちらでした。icon23
ずっと前から、憧れていたお宿、
今回、ホテルがリニューアル されて、
ますます魅力的になったと知りました。

山野草の宿 二人静 
一花一葉 別邸



☆ リニューアルオープン記念 ☆ 
(HP予約限定 現金払特別割引プラン) 
 地酒1本付
 平日利用で、お得でした。icon22



81歳になった母の為に、
お部屋に露天風呂のあるところ が、
一番の決め手でした。
そして、
いろいろな山野草に逢えることが、
愉しみでした。



玄関の正面に飾られた花。
百合の花が生けられていました。



本邸から、別邸に行く通路には、
心和む庭園がありました。



わぁ~嬉しいねぇ~♪
露天風呂付きのお部屋は、嬉しいですね。


 
露天風呂付きで、母も喜んでくれました。
(わぁ~しあわせ!)face05



浴衣のサイズを確認して、
カラフルな可愛い足袋ソックスを、
小物入れの巾着袋も、ステキ!
3人で、好きなものを決めました。





昨晩仕上げた、キャラブキ を、
こちらでも、母にお味見を。
美味しい緑茶を頂きました。



おぉ~虎ファンには、堪りませんね。
自然の造形です。
いや、違う。
これは、ゼブラ模様だった。icon10

 

たて格子のフェンスを通して、光がお湯の表面に、
ゆらゆら揺れて、虎の模様になってました。
        ゼブラ柄

 

あらゆるところに、お花が活けられていました。
御茶の香りも。



お花のおもてなしだけでも、
素晴らしくて、感動を呼びました。



BABAちゃんも、そこに眠る乙女心が、キュンキュンして、
思わず、微笑んでしまいました。



このような魅惑の百合の花は、
初めてです。
出逢い巡りあい、そして、ご縁を感じました。





ガレのランプが、優しい灯りとなり、
御食事処の廊下の椅子に、
ありました。

夕食時間まで、もう少し、
絵画や、生花を見て、和みました。


それでは、また次回につづく
icon23



駒ヶ根高原 菅の台バスセンターより、
駒ヶ岳ロープウェイの、しらび平までは、
路線バスで、30分で行かれます。

JR飯田線・駒ヶ根駅前からも、
路線バスが出ています。
15分位で、菅の台バスセンターまで行けます。

私達は、
ホテルの近くに、

(⑭駒ヶ根橋南)バス停がありましたので、
そこから乗車しました。



ホテルの駐車場に車を停めて、
30分おきにやってくるバスに乗りました。icon22



すごく細い道でした。
曲がりくねった道、運転手さんの腕が光ります。



山は、緑が煌めき清々しい。
水の音がすると、さらに気持ちいいね。



駒ヶ岳ロープウェイ
しらび平駅の切符売り場で、
『山の上は寒いですか?』
と、訪ねましたら、

よろしければ使ってくださいと。
防寒着を貸して下さいました。



ワンコインですが、募金して来ました。
( 私の500円玉貯金箱から )



いよいよ搭乗時間です
運転所要時間:7分30秒 
高低差: 950.0 m(日本最高)
しらび平駅の標高 1,611.5m
終点の、
千畳敷駅の標高 2,611.5m(日本最高所駅)



ゴンドラの後方に立ち。
景色を眺めていました。

 

もう一つのゴンドラと行き合う、中間地点です。





diaryこのカールは、2万年前の氷河時代の遺跡で、
 上部の岩肌が氷で削られその岩石が、
 氷河によって運ばれ、
 下方でモレール(堆石)となってできたもの。
 と、書かれていました。
 


ゴンドラで一緒だった方に、
撮って頂きました。 ( 記念の一枚です!)



『お母さん、待っててね。大丈夫?』

母は、ベンチに座って眺めを愉しむそうです。



夏の花に出逢うには、時期尚早だったかな?
所々残雪を愉しみながら、
遊歩道を歩いて行きました。

いやぁ~結構、咲いていましたよ。
山を愛してやまない人達の気持ちが、
少しわかったような気がしました。

 
             シナノキンバイ かしら。
  
            サンカヨウの可憐な白い花

 





そして、
まさか、まさこの撮影会ができるとは・・・・・。face05
鳥の画像 get!



池の近くに行くと、鳥の鳴き声が・・・・・!
なかなか姿を見せてくれませんでしたが、
私の想いが通じたのかな?
一羽の鳥が、木の枝に止まりました。icon22



私の気配に気づいていた筈だけど、
撮らせてくれた!って感じでした。



野鳥図鑑によると。
小鳥、茶色、夏、高山で、検索すると、
カヤクグリ が、当てはまる。


鈴の音の様な、鳴き声からも。
そうかな?



鳴き声がキレイだった。
カタカナで表現できない。記憶が・・・・・。face06
今更ながら、動画を撮れば良かったのにね。



何かを啄んでますね。



あなたのお名前なんていうの
どなたか、この鳥の名前教えて下さいね。
カヤクグリ でいいのかな?

 

記念撮影です。
遊歩道を歩いてきたら、少し汗が出て来ました。
思わず半袖になっちゃいました。icon10
気持ち良かったです。





母は、ゴンドラ駅に、ひとり残されて、
退屈してないかなぁ~と心配しつつも、
山肌の残雪や、新緑、ひんやりとした空気を、
感じながら、とっても癒されるのであります。

 



タカネザクラです。
この時期に出逢えて、何だかうれしい。
可憐なサクラですね。

 

葉っぱだけのものは、どんな花が咲くかな?
思いを馳せて、伸び行く若い葉に、
元気を貰いました。


岩肌には、苔も多く見られ、こちらの黄色いのも、
花なのか?苔なのか?
高山植物の魅力に、酔いしれておりました。





元日の朝は、こちらから、
ダイアモンド富士が見られるところです。





3時半発で、降りて参りました。
ゴンドラ駅から、バスに乗り換えて、
ホテルを目指しました。

あぁ~温泉につかりたぁ~い。

ホテルの様子は、またね。
つづく icon23








めざすは、駒ヶ根
icon17
GO!GO!GO! 

家の近くのインターから高速にのり、
母のいる実家に寄るため、
松代の長野インターで、降りるところ、
ぼ~としてるものだから、
更埴インター
まで行っちゃった。icon10

ちょっと戻ればいいんだけどね。
そんなアクシデントは、いつものこん。

母を見送るため、
大婆(母の実姉)ちゃんが、
お家の外まで出て来てくれた。
『そうか、連れてってくれるってか、
 母ちゃん、良かったなぁ、気をつけて!』
 と、
笑顔で送り出してくれたのです。
ありがとうね。
でも、
2人を一緒に連れて行きたかったんだよ。


そして一行は、高速を南に向けて、
先へ先へと進んで行きました。
『 トイレ が大丈夫なら、梓川SAまで、行っちゃうよ。』

そして、トイレタイムです。



オレンジの透かし百合が、
朝の挨拶をしてくれましたね。
つい笑顔になっちゃうな。
(*^^*)ニコニコ♪

(追記)紫色の花は、アリウムかな?



前回の展示会で、駒ヶ根に行った時、
ちゃんと、下見したんだよぉ。
こちらの存在を知っていたんだ!icon22

朝一番のティータイムですicon22



母にお味見をして貰おうと・・・・。
ニラの最近作ったおやきを、持参してました。icon10
母に採点して貰いました。
大甘で、100点だって!
寸評を聞くと、
『作ろう~上手になろう~って言う気持ちが大事』
だから、100点なんだって。icon10
ありがとうね。



そして、
やっぱり、スタバがあるんだから、
カフェラテ、頂きたいわよね。
では、これから宜しくね!って乾杯♪


そして、
駒ヶ根インターまで、ひた走りました。

お昼は、幾つか候補がありましたが、
気楽食堂さんに、決まりました。

とんかつ
ソースかつ丼 きらく 

diary駒ヶ根市赤穂3145
 (広域農道沿い・昭和伊南病院南)
 ☎ 0265-83-3555




名前を記入して、しばらく待ちました。
それほど待たずに着席できました。
満席でした。

  



ど・どぉ~ん。



もっと、少ないものをオーダーすれば良かったかな?icon22

お肉がやわらかくて、美味しくいただきました。


そして、
本日のお宿に、直行致しました。icon17

つづくicon23

いいお天気icon02icon01愉しい一日のはじまり。



平日、お休みを頂いて、
ちょっくらちょっとの、1泊2日の旅の始まりです。 
(うちの旦那さんの出張に合せました。)face06



以前、母から、
頂いていたお見舞いや、
誕生日のお祝いなど。

母からは事ある度に、
お手紙を頂き、
その中に、金一封も、
そっと忍ばせてくれるんです。
(借りておきますね!)face06
そう言っては、
まだまだ預かってる封筒があります。

先日、我が家の大姑さまが、
娘さんに、
温泉旅行に連れて行って頂いたのです。


私も、自分の中での決め事で、
姑様が、
義姉と温泉に行くことがあったら、
私も見習って、
母を連れて行こう~♪ 

そんな心づもりでおりました。



立ったまま、上手に寝ておりますね。



あ!首が出たぁ~♪

今回、母との旅のお供に、
お友達を誘いました。
彼女とも、5.6月の自分達の誕生日付近には、
(温泉の旅)をして来ました。
今回、母と一緒に行く事を、私から提案して、
実現いたしました。



あ、また寝ちゃったみたい。



では、行ってきまぁ~す。



花屋さんで、
こんな木の実1枝を、見つけました。icon22

ユーカリの実だそうです。



キッチンで、1枚
絵手紙描いてみました。icon22



なんでも、このユーカリの実は、
水なしでも、水ありでも、
どちらでもいいそうです。
もう少ししたら、実が弾いて、
中が見えるんだそうです。

コサージュになるかな?
素敵なドライフラワーみたい。



こんな色合いが大好きです。

遠くから見ると、白いので、
今まで(白鷺)と呼称していました。
この方は(青鷺)アオサギ さん!

昨年までは、
大体1羽で、見かけていたのですが、
どうやら 子孫繁栄 のご様子で、
このところの目撃は、3羽になりました。

この日のお昼には、
1羽が、他のあぜ道で、片羽を広げてた。
おぉ~、なんかすごいぞ。
舞ってるのかなぁ。
ジュディオング の(魅せられて)♪ だったかな?
あのようなアクションだったわよ。

その瞬間は、車で通過。
撮影など無理無理・・・・・。

だからね、
必ずまたここで、出逢えると思ってた。



あ!いたいたいた。。。。
しかも3羽も。
田圃の中の虫を食べてる?





羽根の舞いを見せてぇ~♪ と、
念力を送るが、残念。face06





これから、ますます遭遇する機会が増えるね。



たまたま、事務所にいた社長様。
事務所に届いた郵便物を仕分けしてくれて、
一つのスケルトンのDMに、目を止めた。

エクステリア製品の、オーニングを手掛ける、
タカノ株式会社

     ↑ ポチッとして見てね。

第1回 
初夏の赤そば・オーニング祭り
6/10 ㈮ ・11㈯ ・12 ㈰ 3日間限定開催・・・・?
この時点で、(今日と明日?)

工場見学もあるし、赤そばの試食や、
イベントもやってるから、
女子で行って見て来ないか!!
社長様の業務命令と言う事で、
女子で出かける事になりました。
(この時すでに、時は11時頃)
そろそろ出て、何処かでお昼食べて行きますか。

そう決まったら、お家の3人も、誘ってみる?

お家には留守で、お出掛け中だったし、
携帯もLINEも、通じなかった。
半ばあきらめて、出発したら、
なんと、会社から、しばらく行くと、
ママの車が走って来た。

Uターンして、Rioちゃん、Maoちゃんも、
そしてママ も搭乗出来て、icon17レッツゴー!




駒ヶ根インターで降りて、左折して進み、
広域農道を真っ直ぐ進んで、
大徳原の信号を、左折。
馬見塚公園の前を右折して進むと、
其のに、ルビーの里がありました。



赤いそばの花から生まれた憩いの快適空間
ルビーの里




受付を済ませて、会場の中へ
赤いそばの花が、一面のお花畑となり、
目に飛び込んで来ました。



あれ? リオ という商品名を発見。
『Rioちゃん、この商品(リオ)って名前だよ!』



ついつい、記念撮影trip02



こちらは、
オーニングの布地の端材
であります。icon22



これで、作ったバッグだったら、丈夫だし、
防水効果あるから、いいかもしれない。



この時、ふと、(ドレミファ♪ 空耳?)
やけに耳慣れた声がしたような・・・・。
『お客さんの所にカタログ持って行くとき、
 丈夫な布のバックがあるといいんだよな。』
あ!
これ良いじゃん。



赤そばの花刺繍がしてあるんです。
社長様にお土産にと購入しました。icon22



この日は、風も強く吹いておりました。
オーニングのパタパタ♪音もまた、いい感じね。





初めまして!
赤蕎麦の花、近くで見たの初めてでした。
辺り一面の、お花畑がまたいい感じでした。



山の斜面を上がって行くと、紫陽花の花が植えてあります。
そこに1輪の(ササユリ)が可憐に咲いていました。



大きな蕾で、重たそうにしてました。



眼下に広がる赤そばの花。
赤い絨毯が敷かれてるみたいね。

木の階段が、両側斜めに設置してあり、
その法面は、芝桜が植えられていました。
そこの高台に昇って行くと、
紫陽花の咲く広場や、遊歩道があります。


 
なんてお名前かな?



風車のような愛らしい紫陽花。



そして、
エクステリアの工場見学をしました。
(お仕事ですから・・・。)face06
タカノさんの、全体事業 パネル展示、
ルビーの里 写真展、
エクステリア製造ラインなどを見学。

ご案内いただきまして、
いろいろ説明をしていただきました。









会場のフードコーナーには、
フランクフルト、綿あめ、赤そばの試食もできました。

 

みんなで頂いて来ました。



 

 

よく整備された芝生
そんなにチクチクもしなくて、肌触りが良かった。
Maoちゃん、気持ちよさそうで、ゴキゲンでした。

さぁ~てと、
こちらには、1時間程居ましたでしょうか!
何しろ遠方より参りましたので、
そろそろお暇いたしましょうか。

ハイウエーを2時間程ですね。
イベント見学を終えて、これより、
会場をあとにいたしました。



帰路
梓川SAで、珈琲タイム
ほっと一息。
事務所には、5時前に帰って参りました。



こちらのお蕎麦を購入して来ました。
少しピンク色です。



赤そばの種をicon27頂いて来ました。



ルビーの里
まだまだ季節の花が楽しめます。
赤いそばの花も、綺麗です。

日曜日の夕食。
昼のBBQ大会の延長で、
我が家で、焼き肉ご飯をすることになり、
娘のお家から自宅に戻りましたので、
せっかくのスキマ時間(2時間)が出来ましたので、
おやきの練習を始めました。icon22

最近お昼寝を全くしなくなったRioとふたり、
キッチンdeおやきの特訓です。



今回めざしたのは・・・・。
今まで使用してきた粉。
地粉おやき専用粉や、おやきミックスではなく。
地元の友に教えて頂いた方法で、
自由研究となりました。



こちらの粉であります。
icon23
こちらの、
家庭用中力小麦粉(オレゴン粉)
昔ながらのおやきの皮になります。icon22


そして、
お友達情報から、今回新たに工夫した点。

1. 粉をこねる時、サラダ油をさぁ~と1周 
  回し入れる事。
粉が扱いやすくなるそうだ。

2, おやきの餡には、ニラだけを使う。
  そこで、今回のポイント。
  フライパンで、適量のサラダ油を熱々に熱して、
  ニラをカットした、容器の中に、
  ジュジュジュっと、その熱い油をかける事。
  



そのニラの餡がこちら。 icon23
 味噌に砂糖を少々小さじ2位かな?
 味は、加減が分かって来た感じです。icon22



 袋書きの、作り方をみて、
 其の2倍の量で作りました。
 小さなのし棒も使い、皮を滑らかにして、
 ニラを包みました。



まずは、
1回目の蒸かし器です。



蒸かし器の中は、7個くらい。
今回は、18個になりましたので、
3 回蒸かしました。icon22



夕食のテーブルに並べました。

家族の感想は・・・・・。

●長男君 『皮はこの方がいいな。味もいい。60点かな?』

●娘 『あ、美味しいじゃん。80点かな?』

●旦那さん 『罰ゲームに使われない出来かな?』

そんな感想でございましたicon10


私の反省としたら、
もっと具が多くてもいいかな。
皮の感じや、具の味付けは、
どーにか、こーにか、マスター出来たかもしれない。icon22

私の、おやきづくりは、
まだ始まったばかりです。






6/12㈰ のお話です。
こちらのお宅に ご招待頂きました。icon22


我が家からは、JIJI・BABA・長男君親子de 総勢6名で、
お邪魔いたしました。
娘の旦那さんのご実家のお父様、お母様もいらして、
大勢で、和気あいあいとBBQ大会が出来ました。



孫のMiori ちゃんの3歳のお誕生日を祝う会
BBQ大会でした。




どうする?お肉とお野菜と、飲み物は準備完了!!
娘からは、そんな業務連絡。
何をお土産にしましょうか!



どかぁ~ん。採れたて新鮮直行便!
苦労知らずで手にした、根曲り竹。icon10
友達ご夫婦から、嬉しい贈り物でした。
お出かけしていたので、
逢えなくて、残念無念。
ヒデちゃん、カオリン~♪ ありがとうねぇ~!



炭火焼で、味噌マヨで頂くのは、
この位残しておこう~♪

 お弟子さんが、お手伝い!



こんなにあったんだよ。
この時期、
サバ缶はいつだってスタイバイしてる。

朝一番で、大鍋にいっぱい作り、
鍋ごと、そっと、溢さぬように、
旬のたけのこ汁を、
icon27差し入れといたしました。icon22





バターを塗った容器に、シャケ、しめじ、玉ねぎ、キャベツ。
味噌だれ、醬油少々。



一同言葉を忘れる。
少ししてから、我に返り、
『 凄い、どーしよう~!』face05
BBQのお肉は、
娘の旦那さんのご両親が、用意して下さった。
本当にありがとうございます。





山葵を載せて頂く。
旨い!旨すぎるぅ。
やわらかい~よぉ!



我が家から鍋で到着した(たけのこ汁)
私は、ノンアル気分で、グビグビ・・・頂きました。


この日は、icon02曇り空でしたが、
気温はあがりましたが、
テントの下、
時おり涼しげな風が、優しく流れていました。
大勢で、ワイワイとお喋りしながら、
愉しいBBQ大会となりました。


そして、BABAちゃん、謝らないといけません。
この日はMioriちゃんの誕生日祝いだったのに、
誕生日ケーキをすっかり忘れてしまいました。
わぁ~ごめんね。

記事を書きながら、思い出した次第です。

久々にお会いできた、娘の旦那さんのご両親と。
みんなで過ごした休日は、
とっても楽しくて、お肉もたくさん頂きました。



そして、

夕食には、今度は場所を我が家に移しまして、
まだまだたくさんあったお肉をまた、
ホットプレートで焼きながら、
夕食会となりました。

BABAちゃん、送り迎えでした。
車で5分程なんです。icon22


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プロフィール
lilymasako.
lilymasako.

イラストレーターのhitomy さんに、
私の似顔絵を描いて頂きました。
(2016.9.8)


●1959年5月18日生まれ
●星座 おうし座
●血液型  O型