2016/12/16
わが家の孫ちゃんずは、お味噌汁が大好き。
塩分控えめに、かなり薄味にしてきて、
家族も慣れてきた味噌汁。
毎回、具はどうするかな？
と野菜たっぷりの味噌汁を作りたい。
あ、そうだ！
そろそろ収穫できるかな？
こんなに伸びて来ていたよ。
それに、やわらかそうな感じだったよ。
結構伸びていたからね。
美味しく頂いちゃおう～っと。
葉っぱを、サクサク刻んでいたら、
玉子焼きに入れようと思いついた。
卵4つ分。
結構、大根葉を感じながら、
美味しく食べれたよ。
蓮根のきんぴらを、温め返すとき、
ｶﾚｰﾊﾟｳﾀﾞｰをフリフリしてみた。
結構イケる。
ご飯の配膳は、ついこんな風に置いてしまってる。
この方が食べやすいんだよね。
今朝の私の朝食です。
おっとここで、気づいた。
この配置って、正式には違うんだよね。
汁が、右側かしらね。
でも、
私は、この方が自然なんだよね。
皆さんは、正しく配置していますか？
明日から、配置変えよう。
今日は、大婆ちゃんのデイサービス利用の日。
朝、体温を計って貰い、連絡帳に記入。
からだの様子を聞いて、記入する。
「温かいお支度で気をつけて行って来て下さいね。」
と挨拶した。
このところ続けて、朝早く家を出まして、
Miori ちゃんを保育園に連れて行きました。
「ﾏﾏ！今日も早く出るけど、あとお願いしますね。」
そう言える家族がいて、嬉しいなぁ～と思います。
塩分控えめに、かなり薄味にしてきて、
家族も慣れてきた味噌汁。
毎回、具はどうするかな？
と野菜たっぷりの味噌汁を作りたい。
あ、そうだ！
そろそろ収穫できるかな？
こんなに伸びて来ていたよ。
それに、やわらかそうな感じだったよ。
結構伸びていたからね。
美味しく頂いちゃおう～っと。
葉っぱを、サクサク刻んでいたら、
玉子焼きに入れようと思いついた。
卵4つ分。
結構、大根葉を感じながら、
美味しく食べれたよ。
蓮根のきんぴらを、温め返すとき、
ｶﾚｰﾊﾟｳﾀﾞｰをフリフリしてみた。
結構イケる。
ご飯の配膳は、ついこんな風に置いてしまってる。
この方が食べやすいんだよね。
今朝の私の朝食です。
おっとここで、気づいた。
この配置って、正式には違うんだよね。
汁が、右側かしらね。
でも、
私は、この方が自然なんだよね。
皆さんは、正しく配置していますか？
明日から、配置変えよう。
今日は、大婆ちゃんのデイサービス利用の日。
朝、体温を計って貰い、連絡帳に記入。
からだの様子を聞いて、記入する。
「温かいお支度で気をつけて行って来て下さいね。」
と挨拶した。
このところ続けて、朝早く家を出まして、
Miori ちゃんを保育園に連れて行きました。
「ﾏﾏ！今日も早く出るけど、あとお願いしますね。」
そう言える家族がいて、嬉しいなぁ～と思います。
2016/12/11
朝一番早いのは？
わが家は、このBABAちゃんです。
若い頃は、低血圧で、
起きるのが大変だったのにね。
目覚まし時計もいらず。
パッと定刻に目覚めるんだよね。
玄関に新聞を取りに出る時、
見上げる空は、まだ暗いんだ。
太陽は、まだ、山の向こう。
大根の葉っぱは、毎日水を換えてるから、
元気溌剌でぇ～す。
グリーンは、目にやさしいし、
心も和ませてくれるね。
葉っぱから花芽が出てきたら、
嬉しいな！
わが家は、このBABAちゃんです。
若い頃は、低血圧で、
起きるのが大変だったのにね。
目覚まし時計もいらず。
パッと定刻に目覚めるんだよね。
玄関に新聞を取りに出る時、
見上げる空は、まだ暗いんだ。
太陽は、まだ、山の向こう。
大根の葉っぱは、毎日水を換えてるから、
元気溌剌でぇ～す。
グリーンは、目にやさしいし、
心も和ませてくれるね。
葉っぱから花芽が出てきたら、
嬉しいな！
2016/12/03
冬になると、根菜類が大活躍。
大根もだくさん食べるこの季節。
最近は、葉っぱまで、残さず丸ごと食べちゃうよ。
葉っぱを細かく刻んで、味噌汁に散らしたり、
お料理の盛り付けの「ｸﾞﾘｰﾝ」の彩りにも。
そして、そして、大根のﾍﾀを、水に浸けておくと、
そこから、新しい葉っぱが出て来るんだ。
可愛い新芽が見られるんだよ。
毎朝、ｷｯﾁﾝに来て、
流し台の前に立つと、まず一日の始りの儀式？
葉っぱの水栽培の水替えをするの。
そして、葉っぱにも、冷たいｼｬﾜｰを浴びせてあげる。
元気いっぱいの葉っぱだよ。
今年は、容器もお洒落でしょ。
もうお分かりですよね。
菓恋♪ さんの、ハロウィンの時の、
ぷりんの容器を保管して置いたんだよ。
ｵﾚﾝｼﾞ
ﾊﾟｰﾌﾟﾙ
ｸﾞﾘｰﾝ
ｷｯﾁﾝがとっても華やかでしょ。
我が家の食卓、
夕食は、ﾏﾏが、
そして、朝食は、BABAが、ﾒｲﾝで担当してる。
若い頃、朝は低血で起きれなかった。
それが、どうよ。
更年期に入ると、血圧も上昇して、
朝は、目覚まし時計もいらない位で、
定時に起きれるんだもん。
朝から、BABAちゃん、大ハッスル。
そして、1人ずつｷｯﾁﾝにやってくる。
「おはよう～♪」
大根もだくさん食べるこの季節。
最近は、葉っぱまで、残さず丸ごと食べちゃうよ。
葉っぱを細かく刻んで、味噌汁に散らしたり、
お料理の盛り付けの「ｸﾞﾘｰﾝ」の彩りにも。
そして、そして、大根のﾍﾀを、水に浸けておくと、
そこから、新しい葉っぱが出て来るんだ。
可愛い新芽が見られるんだよ。
毎朝、ｷｯﾁﾝに来て、
流し台の前に立つと、まず一日の始りの儀式？
葉っぱの水栽培の水替えをするの。
そして、葉っぱにも、冷たいｼｬﾜｰを浴びせてあげる。
元気いっぱいの葉っぱだよ。
今年は、容器もお洒落でしょ。
もうお分かりですよね。
菓恋♪ さんの、ハロウィンの時の、
ぷりんの容器を保管して置いたんだよ。
ｵﾚﾝｼﾞ
ﾊﾟｰﾌﾟﾙ
ｸﾞﾘｰﾝ
ｷｯﾁﾝがとっても華やかでしょ。
我が家の食卓、
夕食は、ﾏﾏが、
そして、朝食は、BABAが、ﾒｲﾝで担当してる。
若い頃、朝は低血で起きれなかった。
それが、どうよ。
更年期に入ると、血圧も上昇して、
朝は、目覚まし時計もいらない位で、
定時に起きれるんだもん。
朝から、BABAちゃん、大ハッスル。
そして、1人ずつｷｯﾁﾝにやってくる。
「おはよう～♪」
2016/09/04
私の名前は、ﾋﾞｰﾂでっす！
（先日の記事より）
あれから、ｷｯﾁﾝの窓辺に置いたものが、
ｲｷｲｷと葉を大きくさせていました。
真剣な眼差しで、絵を描いてる横で、
うちの旦那さんの、悪戯でございます。
「だれぇ、こんなことするの？」
「JIJI に決まってるじゃない。」
こちらが、モデルさんです。
植木鉢に植えてみようと思います。
そして、
真っ赤なビーツを使った自由研究
（先日の記事より）
あれから、ｷｯﾁﾝの窓辺に置いたものが、
ｲｷｲｷと葉を大きくさせていました。
真剣な眼差しで、絵を描いてる横で、
うちの旦那さんの、悪戯でございます。
「だれぇ、こんなことするの？」
「JIJI に決まってるじゃない。」
こちらが、モデルさんです。
植木鉢に植えてみようと思います。
そして、
真っ赤なビーツを使った自由研究
2016/09/03
いつも行く、ｽｰﾊﾟｰで、
思いがけず、ルバーブが売られていました。
しかも、ｼﾞｬﾑの作り方ﾚｼﾋﾟ もあり。
何となく、やる気が出てきて、
ついつい、購入して来ました。
● ﾙﾊﾞｰﾌﾞ が、１ｋｇ
● 砂糖が、500ｇ
ﾙﾊﾞｰﾌﾞをざく切りにします。
そこに、
砂糖をまぶして一晩置く。
翌日水分が出て来ます。
鍋に入れ、弱火でｺﾄｺﾄ・・・・煮ます。
木べらで丁寧に混ぜながら、
あっという間に出来上がりました。
ﾊﾟﾝに塗ったり、ﾖｰｸﾞﾙﾄに入れたり。
いろいろ味わえるね。
美味しく出来ました。
或る日の朝食
茄子の油味噌 ・ 梨 ･ 白菜とえのきの味噌汁・
４つ切りﾄｰｽﾄ1枚 ﾙﾊﾞｰﾌﾞのｼﾞｬﾑたっぷり。
細い繊維が見えるよ。
ｼﾅﾓﾝのような、独特な味わい。
今度また、道の駅などで、見つけたら、
沢山買って来て作ろうかな。
こんなところに、芽が出ていましたよ。
ｷｯﾁﾝde水栽培いたしましょう~♪
思いがけず、ルバーブが売られていました。
しかも、ｼﾞｬﾑの作り方ﾚｼﾋﾟ もあり。
何となく、やる気が出てきて、
ついつい、購入して来ました。
● ﾙﾊﾞｰﾌﾞ が、１ｋｇ
● 砂糖が、500ｇ
ﾙﾊﾞｰﾌﾞをざく切りにします。
そこに、
砂糖をまぶして一晩置く。
翌日水分が出て来ます。
鍋に入れ、弱火でｺﾄｺﾄ・・・・煮ます。
木べらで丁寧に混ぜながら、
あっという間に出来上がりました。
ﾊﾟﾝに塗ったり、ﾖｰｸﾞﾙﾄに入れたり。
いろいろ味わえるね。
美味しく出来ました。
或る日の朝食茄子の油味噌 ・ 梨 ･ 白菜とえのきの味噌汁・
４つ切りﾄｰｽﾄ1枚 ﾙﾊﾞｰﾌﾞのｼﾞｬﾑたっぷり。
細い繊維が見えるよ。
ｼﾅﾓﾝのような、独特な味わい。
今度また、道の駅などで、見つけたら、
沢山買って来て作ろうかな。
こんなところに、芽が出ていましたよ。
ｷｯﾁﾝde水栽培いたしましょう~♪
2016/04/14
大根の葉っぱが、ｼﾞｬﾝｸﾞﾙのようになりました。
そろそろ収穫しなきゃね。
こんなにありました。
玉子焼きになりました。
そして、
蕗の薹を沢山頂きました。
ｻﾞｸｻﾞｸと刻んで、味噌であえて、
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼きます。
美味しい蕗味噌が出来ました。
プツップツっと、空気が抜ける音♪って、
いいよね。
水分を飛ばしたら出来上がり。
これだけあれば、しばらく愉しめますね。
もやしと薄揚げのお味噌汁。
蕗の薹 はね、
細かく刻んで、お椀に入れます。
そこに、熱々の味噌汁を注ぎます。
とっても風味が良くて、蕗の苦みが残ります。
味噌汁って美味しいよねぇ。
蕗味噌で、ご飯を頂きました。
なんて、幸せなのぉ～
（＊＾＾＊）ﾆｺﾆｺ♪
ご馳走様でした。
再び、お知らせです。
4/14
今夜（プレバト）放送です。
絵手紙をもっと、知って頂けるように。
2016/03/28
近くのｽｰﾊﾟｰの地場野菜ｺｰﾅｰに、
菜の花があったので、
おひたしにして頂こうかなぁ～♪
と、お家に連れて来ました。
黄色い花の蕾が、開きかけていたので、
ｷｯﾁﾝの花瓶に挿して愉しもう～と思ったの。
そしたら、どんどん咲いて来ちゃった。
黄色い花には、元気を頂くね。
食べよかなぁ～
食べるのよそうかなぁ～♪
Rioちゃんが、お風呂に入ってる間に、
描いてしまおう～♪
さささっとね。
大婆ちゃんには、酢味噌をかけて・・・。
私は、そのままお浸しで頂きました。
春の香りがしました。
菜の花があったので、
おひたしにして頂こうかなぁ～♪
と、お家に連れて来ました。
黄色い花の蕾が、開きかけていたので、
ｷｯﾁﾝの花瓶に挿して愉しもう～と思ったの。
そしたら、どんどん咲いて来ちゃった。
黄色い花には、元気を頂くね。
食べよかなぁ～
食べるのよそうかなぁ～♪
Rioちゃんが、お風呂に入ってる間に、
描いてしまおう～♪
さささっとね。
大婆ちゃんには、酢味噌をかけて・・・。
私は、そのままお浸しで頂きました。
春の香りがしました。
2016/01/14
我が家のRioちゃん！
気合入れて何かをする時、
「やっほいほい～♪」 というんだよねぇ。
年末に、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰを茹でた時、
あまりに立派な茎だったので、
水栽培をしていたんですよね。
年末の大掃除時の時、
絵手紙の道具が、なんと行方不明になってたの。
この日何気なく見ていた、買い物かごの中で、
雑誌の下になっていました。
このところ、絵手紙を描けてなかったのは・・・・・。
そんな理由だったのです。
久々にワクワクして描いた１枚です。
2015/07/03
人参の葉っぱ、玉子豆腐の付け合せにしたり、
結構料理に活用してるの。
葉っぱが元気なこの子。
良く見ると、花芽が付いてるではありませんか！
葉っぱがｺｽﾓｽみたい。
可愛い花が咲きますように！
こちらは、春先までの光景。
夏になると、水がすぐﾇﾙﾇﾙして来ちゃうので、
ｷｯﾁﾝｶﾞｰﾃﾞﾝの水栽培は、しばらくお休みです。
このような、
ちっちゃな、ちっちゃな白い花でした。
2015/04/18
皆さん！ こんにちは♪
「いつも心に太陽を。」 2011´6/22～2013´11/1
「いつも心に太陽を。part 2」 2013´11/1～2015´4/18
上記の2つのﾌﾞﾛｸﾞを経て、
こちらにお引っ越しして来ました。
「いつも心に
太陽を！」 part 3
どうぞ宜しくお願いします。
ﾌﾞﾛｸﾞを継続して行くべきか・・・。
どのようなｽﾀｲﾙにするのか・・・。
いろいろ自問自答して過ごしておりました。
それでも、大好きな写真（画像）を、
たくさん撮りためておりましたので、
やはり、自分らしさで、皆様にお伝えすること。
日記として綴っていきたいという思いに、
たどり着きました。
ﾌﾞﾛｸﾞが習慣になっておりましたので、
私らしくをﾓｯﾄｰに、これからも、
続けて行けたらと思いました。
しばらく、旅をして来ました。
ここ数年は、
私にとって（癒しの時間が訪れる）時期なのでしょうか。
与えられたチャンスを素直に受け入れて、
ﾘﾌﾚｯｼｭして来いと。
そして、この先をまた、頑張れと！
そんな、ﾒｯｾｰｼﾞを受取りました。
ほんとは、
美味しい食べ物日記や、
旅の日記 などなど。
それらを一切やめて、（絵手紙のﾌﾞﾛｸﾞ） として、
新たなｽﾀｰﾄをして、part 3 を始めよう～♪
そう思ったりもしました。
でも、私らしく、今までと同じように、
記事を書いて行こうと思いました。
今朝、大根の花が、咲きました。
蕾が黄色に見えましたが、
薄紫の可愛らしい花が、開きました。
わぁ～ぃ、嬉しいなぁ～♪
こちらの、ちびっこたちも、すこぶる元気でした。
あらぁ～新顔もいますねぇ。
ママちゃんが、仲間に入れてくれてたようです。
人生、まだまだこの先も、長くありたい。
自分らしい花も、咲かせて行きたいなぁ～♪
これからもどうぞ、よろしくお願いいたします。
（＊＾＾＊）ﾆｺﾆｺ lilymasako
「いつも心に太陽を。」 2011´6/22～2013´11/1
「いつも心に太陽を。part 2」 2013´11/1～2015´4/18
上記の2つのﾌﾞﾛｸﾞを経て、
こちらにお引っ越しして来ました。
「いつも心に
太陽を！」 part 3 どうぞ宜しくお願いします。
ﾌﾞﾛｸﾞを継続して行くべきか・・・。
どのようなｽﾀｲﾙにするのか・・・。
いろいろ自問自答して過ごしておりました。
それでも、大好きな写真（画像）を、
たくさん撮りためておりましたので、
やはり、自分らしさで、皆様にお伝えすること。
日記として綴っていきたいという思いに、
たどり着きました。
ﾌﾞﾛｸﾞが習慣になっておりましたので、
私らしくをﾓｯﾄｰに、これからも、
続けて行けたらと思いました。
しばらく、旅をして来ました。
ここ数年は、
私にとって（癒しの時間が訪れる）時期なのでしょうか。
与えられたチャンスを素直に受け入れて、
ﾘﾌﾚｯｼｭして来いと。
そして、この先をまた、頑張れと！
そんな、ﾒｯｾｰｼﾞを受取りました。
ほんとは、
美味しい食べ物日記や、
旅の日記 などなど。
それらを一切やめて、（絵手紙のﾌﾞﾛｸﾞ） として、
新たなｽﾀｰﾄをして、part 3 を始めよう～♪
そう思ったりもしました。
でも、私らしく、今までと同じように、
記事を書いて行こうと思いました。
今朝、大根の花が、咲きました。
蕾が黄色に見えましたが、
薄紫の可愛らしい花が、開きました。
わぁ～ぃ、嬉しいなぁ～♪
こちらの、ちびっこたちも、すこぶる元気でした。
あらぁ～新顔もいますねぇ。
ママちゃんが、仲間に入れてくれてたようです。
人生、まだまだこの先も、長くありたい。
自分らしい花も、咲かせて行きたいなぁ～♪
これからもどうぞ、よろしくお願いいたします。
（＊＾＾＊）ﾆｺﾆｺ lilymasako
