初めてみる形です。
ｲﾝｹﾞﾝの仲間かしら、
先日、ちろるちゃんから頂戴しました。

ありがとうございました。

『四角豆』　という名前です。
そして、別名は、うりずん豆。


四方にヒダが付いていますが、
これが羽のように見えることから、
英語では「ウイング・ビーンズ」
翼豆と呼ばれているそうです。


早速、どうやって頂くと美味しいかな？と
調べて見ましたが、
天婦羅も美味しそうでした。
今回は、この形を眺めながら味わいたいので、

炒めて食べてみようと思いました。



まずは、その前にいつもの儀式。
絵手紙を描いてから、お料理しましょう~♪



ﾌﾘﾙのような、細かなヒダが、可愛らしい形です。
なるべく、そのままに線描きしました。





白い葉書の上に置きまして、
影を愉しみます。
そして、その影をそのまま、
見たままに、描き入れる作業は、
なんとも、愉しいものなのです。



このお豆の断面が、四角いから、
その名がついたみたいです。



まずは、さぁ～と湯がいてから、
ﾍﾞｰｺﾝとしめじを加えて、塩ｺｼｮｰで味付けして、
甘い醤油を絡めました。
食感といい、とっても美味しかったです。

明日の朝に、ほかほかご飯と一緒に食べようと、
食卓のﾃｰﾌﾞﾙにﾗｯﾌﾟをかけて置いたままにしました。
夜、ﾋﾞｰﾙを飲む（頭の黒いﾈｽﾞﾐちゃん）が、
全部食べておりました。

良かったです。
作り立てをいっぱい摘まんでおいて・・・・。



ちろるちゃん、
美味しくいただきました。
形が可愛くて、食感もいい感じでした。
初めてであったお豆ちゃんでした。

ありがとうございました。

夕べの空は、少し異様な感じがしました。
嵐の前の静けさ？
いえいえ、なんとも奇妙な空の色でした。

私の家のﾍﾞﾗﾝﾀﾞｶｰﾃﾝは、派手に破けてしまってた。
ついうっかり、開いたままにしてたので、
仕方ないですが、
近くの田んぼの、はぜ掛けの稲が、
バサッと、倒れていました。
今日は朝から、はぜ掛けをやり直す様子が、
あちこちで見られました。

ご苦労様です。
幸い、風だけでしたので、
雨台風でなくて、それでもまだ救われますね。


夕方の空を撮影しておりました。



こちらは、天使が白い絵具で、描いたかのような。
やさしい羽根もよう～みたいですね。
天使の絵のﾊﾞｯｸに、このような模様が、
描かれることがあるような気がします。

やさしい気持ちになれた、1枚です。



いつもは、とっても優しく見える、
（天使の梯子）なのですが、
この時は、なぜか、
鬼がﾆﾔｯと、笑ってるように見えました。

台風の被害が、少なくて済みますように。
どうぞお願いします。



夕方のＴＶ番組の中で、
『太陽が雲の中で輝いています。』
そんな表現をされていました。

そのあと、しばらくして見たら、
光芒が現れました。



東の空の雲までも、ﾋﾟﾝｸ色に染まっていました。



どこからか、紙飛行機が飛んで来たみたい。
そんな雲が、はっきり見えていました。

松茸です。
キノコの王様ですね。

いつもお使い物で、購入してるところから、
今年の初物が届きました。
今回は、我が家でも食べたいね。
と言う事になって・・・・。　（＊＾＾＊）ﾆｺﾆｺ♪



3本は、御年越の時のお吸い物・茶碗蒸し用に、
冷凍保存いたしました。


孫たちが風邪をひいたりしていて、
日曜日の夕食会は、3週間ぶりでした。

私は、この日、おやき教室でしたので、
夕方の帰宅は、5時半を回ってました。

うちの旦那さんが、
買い物から、夕食の準備からしてくれました。

私の担当料理は、
松茸のお吸い物や、
蓮根のｷﾝﾋﾟﾗなど。





お肉は、若者達よ、召し上がれ！
私もひとっぴら。
生卵を絡めて、頂きました。



すき焼きで頂きました。



こちらは、松茸のお吸い物です！！

「香り松茸、味しめじ」
よくそのように表現しますが、
いい香りを愉しめました。
食感は、ｼｬｷｼｬｷ・・・・。

贅沢をさせて頂きました。





ところが・・・・。

途中、ｶｾｯﾄｺﾝﾛのガスが終わってしまい。
交換しなきゃ！の時。

私は、すかさず、
「ここにガスあるよ！」　と、これを渡したのです。
ところが、
これって、ｷﾝﾁｮｰﾙ　だったの。

「BABAわざとふざけて、何やってるの？」
って、言われちゃったよ。

ほんとに間違えたんだよ。

ﾏﾏが慌てて、持って来てくれました。