昨晩の事、
養蜂所の方で、蜂の研究をされてる方が、
わが家に訪ねて来られた。
なんでも、道上の山際の電線のところに、
ﾁｬｲﾛｽｽﾞﾒﾊﾞﾁがいるそうな。
今晩、蜂が巣に戻ってきたところで、
捕獲撤収してゆくという。
作業に際して、騒音等ご迷惑が生じるからと、
挨拶に来られたようでした。


夕食後、玄関のﾁｬｲﾑ♪が鳴りました。
蜂の捕獲が終わったそうで、
手には、四角い巣箱を持っている様でした。
「これが、チャイロスズメバチです。」
かなり凶暴な蜂で、危険度が高いそうです。



中で、羽音をたてて。
暴れまくっておりました。

箱から出て来るんじゃないか、
ﾄﾞｷﾄﾞｷ・ﾊﾗﾊﾗでしたよ。

何しろ、私、蜂ｱﾚﾙｷﾞｰなんです。



わが家の、デッキの天井にある、蜂の巣も、
ついでだからと、見て頂きました。
確かに、ｽｽﾞﾒﾊﾞﾁの巣でしたが、
何も衝撃を与えなければ、心配ないとの事でした。
「普通のｽｽﾞﾒﾊﾞﾁ」 だそうでしたが、
怖いものには、変わりはございませんよね。

台風が来て、暴風雨に遭ったなら、
ﾁｬｲﾛｽｽﾞﾒﾊﾞﾁは、どんな行動を取ったんだろう。
考えただけでも、怖い話でありました。
良く、お散歩で歩く道でした。



くわばら、くわばら。

作り方は、超簡単！

洗って水けを拭いた梅を瓶に入れて、
塩昆布を１袋入れて、
そこに、ﾋﾞﾐｻﾝ をそのまま入れるだけ。
梅が浸るように。
そして、しばらくの間、そのまま保存です。
梅が終わった後の、ﾋﾞﾐｻﾝ
梅のｴｷｽ をたっぷり吸収して、
そのまま、普段通りに使えます。






まだ若々しい感じなので、
しばらく様子を見ましょう~♪






そろそろどうかしら？
お味見してみましたら、いい感じに漬かっていました。
美味しかったです。
まだ、コリコリしていて、つまんで頂けちゃう。



わが家の梅漬け出来ました。
赤シソを入れ過ぎちゃって、鮮やかな色に。

まだ、味見してませんが、
冷蔵庫に入れて保存しながら、
使って行こうと思います。