迎え盆の日
本来なら、この日に、おやきを作る予定が、
ｱｸｼﾃﾞﾝﾄがあり、そんな予定は、
吹っ飛んでしまったのだ。
（そんなﾄﾞﾀﾊﾞﾀ劇については、後にご報告）

迎え盆には、天ぷらを揚げて、
ご馳走のﾃｰﾌﾞﾙは、賑やかになりました。

それでも、
お盆におやきを作ろう~♪と、
練習を重ねて来た私です。
この日8/15　夕食の用意を、いつもより早くして、
いよいよ（お盆おやき）の集大成を・・・。



おやきの具は、
丸ナスと、ニラの2種類！！



ニラが少ししかなかったので、
作れる限り・・・・。
これだけよ。





意外と言えば意外でしたが、
ニラが少なくて味噌が多かったけど、
これが、男性陣には、好評でした。



Ｒｉｏちゃんは、自分で皮を包みたいって、
張り切って参加です。



味噌がはみ出さないように。
丁寧に包んでいましたよ。







仏さんにお供えして、
大婆ちゃんに、お味見して頂き、
そして、私も食べてみました。
「美味しく出来ました。」



Rioちゃんも、
自分の作ったおやき、食べていました。
「美味しいねぇ~♪」


こうして、私のおやき作りは、
「お盆おやき」　には、まぁまぁの出来で、
家族に、食べて貰えました。
味噌の味は、合格点ですかね。
それでも、茄子が嫌いな旦那さんも、
丸ナスのおやき、1個食べておりました。


お盆中、なかなかＰＣに向かう時間が無くて、
記事もお休みでした。
充実したお盆休みでしたので、
また、時計の針を戻しながら、
書いて行きたいと思います。

ＲＩＯオリンピックの日本勢の大活躍に、
毎日ＴＶ中継が愉しかったです。
元気を貰いました。

今日からまた、年末まで、
お仕事頑張って行きたいと思います。