飯山の　スノーキャロット　です。
先日、RANI さんのお店を訪ねた時に、
お土産で頂戴しました。

　凍ってしまわないように糖分を蓄え、
　　自分の身を守り抜いた人参がスノーキャロット☆



素材を味わいたいので、
野菜スティックにしました。

何も付けないんだよぉ。
生のまま頂きました。



あまくてぇ、シャッキっと、頂きました。
（※　しばらくお水に浸しました。）



そして、
にんじん繋がりなんですがー。

ｷｯﾁﾝ・ﾐﾆｶﾞｰﾃﾞﾝ　のにんじんも、
葉っぱをのばしていましたよ。


こちら、久々に出逢ったよん。

「しょうがのうさこ」　でございます。
　
そう言えば、懐かしい姿を思い出しました。
こちら、
以前紹介しました。
　「しょうがネズミ君」　　です。
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