富山ブラック・生ラーメン(おうちdeラーメン)⑪
2016/03/16
先日のバス旅行のお土産で、
購入してきた生ラーメン
「富山ブラック」

JIJIちゃんが、みんなが揃った日曜日に、
みんなで、少しづつ食べよう~♪
そう言って、作ってくれた。

実は、実は、いいものがあったんですよ。
JIJI ちゃんが、吉田のラーメン屋さん、
「ふくや」 さんから、
手づくりチャーシューを、ふたつ塊を購入して来ました。
そしたら、タイミング良くて、
「バラチャーシュー」 をひと包、おまけに頂いて来たんです。

ラーメンもJIJIちゃんが作ってくれました。
私は、ネギを刻んだだけ・・・・
あと、洗いもの担当だからね。
本格派チャーシュー入りだから、美味しいに決まってる。
私も、少し頂きましたが、すごく美味しかったです。
富山ブラックは、ちょっぴり辛味もありますね。

そして、そして、
頂いて来た(バラチャーシュー)で、チャーシュー丼を作りました。
JIJIちゃんが、タレを作ってくれて、
たくさんのネギを刻んで、水に晒して置きました。
辛味を少しだけ抜いて、水気を切ってから、
バラチャーシューとあえて、タレも絡ませました。

JIJI ちゃんは、こちらのチャーシューをスライスして、
お酒のおつまみに・・・・・。
大家族だから、外食といっても大人数で大変です。
おうちご飯で、プロの味を頂けたら、
最高ですよね。
JIJI みんなの喜ぶ顔が、見れて良かったね。
ご馳走様でした。
私がもっとお料理上手だったら・・・・。
もっと、いいんだけどね。
今年のラーメン、11回目。
購入してきた生ラーメン
「富山ブラック」
JIJIちゃんが、みんなが揃った日曜日に、
みんなで、少しづつ食べよう~♪
そう言って、作ってくれた。
実は、実は、いいものがあったんですよ。
JIJI ちゃんが、吉田のラーメン屋さん、
「ふくや」 さんから、
手づくりチャーシューを、ふたつ塊を購入して来ました。
そしたら、タイミング良くて、
「バラチャーシュー」 をひと包、おまけに頂いて来たんです。
ラーメンもJIJIちゃんが作ってくれました。
私は、ネギを刻んだだけ・・・・
あと、洗いもの担当だからね。
本格派チャーシュー入りだから、美味しいに決まってる。
私も、少し頂きましたが、すごく美味しかったです。
富山ブラックは、ちょっぴり辛味もありますね。
そして、そして、
頂いて来た(バラチャーシュー)で、チャーシュー丼を作りました。

JIJIちゃんが、タレを作ってくれて、
たくさんのネギを刻んで、水に晒して置きました。
辛味を少しだけ抜いて、水気を切ってから、
バラチャーシューとあえて、タレも絡ませました。
JIJI ちゃんは、こちらのチャーシューをスライスして、
お酒のおつまみに・・・・・。
大家族だから、外食といっても大人数で大変です。
おうちご飯で、プロの味を頂けたら、
最高ですよね。
JIJI みんなの喜ぶ顔が、見れて良かったね。
ご馳走様でした。
私がもっとお料理上手だったら・・・・。
もっと、いいんだけどね。


この記事へのコメント
おはようございます。
黒いけど美味しそうですね。
ご主人様 お料理できて素敵ですね。羨ましい!!
Posted by まきみ.
at 2016年03月16日 06:50
夫婦相見互い…
旦那様の欠点をlilyさんが、
lilyさんの欠点を旦那様が
それぞれカバーしているんだと思いますよ(^_^)v。
我が家もこれから…ですp(^-^)q。
Posted by おーとも at 2016年03月16日 07:13
先週、アップルランドは北陸新幹線延伸1年企画開催されていて、石川や富山のラーメン販売しておりました
Posted by DT33
at 2016年03月16日 08:03
☆まきみさん、おはようございます。
食へのこだわりがある人なので、
毎日の食卓にも、気を使います。
得意分野ですので、作って貰う方がいい。
(じじのラーメン美味しいねぇ~♪)とみんなで、
大絶賛です。
外で頂いて来たものを、自宅で再現するので、
我が家の日曜日は、夕食に力が入ります。
(また明日から、頑張ろう~♪)となるんですよね。
コメント、ありがとうございます。(*^^*)
Posted by lilymasako.
at 2016年03月16日 08:18
☆おーともさん、おはようございます。
凸凹コンビで、
2人合わせたら、丁度いいというか。
昭和の亭主関白を地で行くので、
そんな、ドラマ仕立ての毎日を、
相方として、演じて来ました。
ようやく慣れて来たというか。
それでいいんだ人生は~♪ なんてね。
(*^^*;)ありがとうございます。
Posted by lilymasako.
at 2016年03月16日 08:22
☆DT33さん、おはようございます。
そうなんですよ。
スナック菓子など、カップラーメンもあり、
嬉しくてまた、ついつい購入して帰りました。
あっぷるさん、いい企画してくれますね。
(*^^*)v
ありがとうございます。
Posted by lilymasako.
at 2016年03月16日 08:24
私はまだ富山ブラックを頂いた事がありません。
代わりではないですが駅前で頂いた
「松本ブラック」は美味しかったです♪
Posted by がんじい.
at 2016年03月16日 12:48
☆がんじいさん、こんにちは。
「松本ブラック」いつか、味わいたいです。
富山ブラック、カップ麺でもあって、
美味しいです。
(*^^*)ニコニコ♪
ありがとうございます。
Posted by lilymasako.
at 2016年03月16日 16:26