南信ミステr-ツアー②かわらしまさんへ

lilymasako.

2016年06月08日 13:00

青いケシの花を見た後。
山道を降りて参りました。


ここです!ここです!
ここですよぉ~♪



かわらしま さんのお店です

  



店内もご覧のとおり、とっても素敵♪
センスの良さが伺えますよね。



この日は、霧雨で、気温も下がっていました。
お店に入って、薪ストーブの温もりが、
とっても、嬉しくて、あったかぁ~く、
身体を包んでくれました。



花柄のしっかりした作りの、おしぼりに、
みんなで、感激でした。
可愛い花柄は、女子には嬉しいですね。
また袋に戻して、お持ち帰りしました。



「山の緑を見ていた午後♪」
窓の外の景色を、ただ眺めているだけで、
時間の経つのを忘れてしまいそう。



この日のメニューはこちら。
「山塩うどん御膳」 

1,380円



●大鹿村の川で育った アマゴのエスカベッシュ
甘酢が優しい味わいでした。 丸ごとぱっくんちょ!



●大鹿村の川で育った イワナの瞬間燻製
 イワナが口の中でとろけました。  
 風味良くて美味しかった!



●河原嶋の 柔らか鶏ハム
 桜チップかしら?いい香り感じました。



●河原嶋の 厚焼き玉子
 ゆっくり味わいましたよ。 



●大鹿村特産、中尾早生の 煮豆
 お豆ちゃん大好きだから。(*^^*)ニコニコ♪



●松川町のコンニャク作り名人
 (牛久保さん)がつくった コンニャクの刺身
 柔らかな食感で、口の中でとろけました。



●伊那谷に古くから伝わる
 白毛モチ米をつかった 浸し豆と餅キビのオコワ
 こちらのおこわ。 絶品です。
 ほんとは、おかわりしたかった。
 やさしい塩分を感じながら、豆の風味がステキ❤
 おにぎりも、販売してくださぁ~い。



そして、やって参りました。
「山塩うどん」 です。
やさ塩味。
味わい深いですよ。
おうどんの喉越しも最高。
色とりどりのお野菜が、元気溌剌ぅ~♪



おうどんの汁、薄かったら、山塩をどうぞ!と、
右は、柚子コショーでした。



「お任せ自家製菓子プレート」
400円。

すごいでしょ。
商売度外視の大サービスですよね。

店主さまのお言葉をお借りすれば・・・・・。
「ク~さん、こんなに暴走されちゃって、
 いいのですか!」
 
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(かわらしま)さんのブログです。




こちらは、バスルーム。
大きな窓からの大自然の眺めは最高ですね。

 







店主様に、我がまま申し上げて、
宿泊施設を撮影させて頂いたのに、
画像が無くなっていた・・・・・。 

もう、素敵な空間に私は、
惚れちゃったんだよぉ~♪
こちらにお泊りで来てみたいです。


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