Lily(きんぴらごぼうミックス)②
こちらも、パッケージに魅かれて購入してましたが、
自分の名刺代わりに・・・・なんて、
買い置きしてました。
消費期限が近づきましたので、
実際に使ってみる事にしました。
食感の良い斜め切りの
ごぼう
スライス
れんこん
茎わかめ ・
にんじん の4種をミックス
ササッとかんたん!
随分前の記事ですが、UPしました。
今は、蓮根・人参・牛蒡など・・・・・
越冬野菜が豊富に、たくさん市場に出回っています。
地場の季節の野菜は、身体に良いですからね。
乾燥野菜は、何もない時に便利ですね。
こちらは、採れたて根菜類、
れんこん・ごぼう・にんじんで、
煮物にしました。
厚揚げと、豚肉も入りました。
美味しく出来たので、たくさん食べましたところ。
牛蒡の副作用が大変でございました。
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