零余子（ﾑｶｺﾞ）煮てみました。

飯山の道の駅で購入してから、
1週間冷蔵庫で寝かして置いた、ムカゴ。
つい忘れておりました。
練りごまであえようと思いながら、買い物し忘れ・・・。
最近は、メモしないと、ダメな私ねぇ～♪

女に生まれて来たけれど、
ぜんぜん女らしくない私です。
どうでもならない性格だけど、
めそめそしているわけにもい～かないの
ほんとにダメなぁ、ほんとにだめなぁ～
いつまでたっても、ダメな私よぉ～♪

あぁ～昭和はずっと遠くに行ってしまったね。
（何書いてるんだか・・・）


少しの塩を入れて茹でました。


味付けは、どうしたらよからず。
そうだ、バイ貝の煮汁がありました。
この旨味成分を入れて、甘辛く絡めてみようかな！


片栗粉で、とろみをつけて、白ごま沢山入れました。


お砂糖を入れて、やや甘めにしました。


やわらかく煮えましたので、大婆ちゃん御膳に添えました。